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下列有关\"过桥米线\"的表述,不正确的有( )。 A、云南小吃中吃鲜、吃嫩的经
下列有关\"过桥米线\"的表述,不正确的有( )。 A、云南小吃中吃鲜、吃嫩的经
天天题库
2020-05-20
38
问题
下列有关"过桥米线"的表述,不正确的有( )。A、云南小吃中吃鲜、吃嫩的经典B、汤是纯鸡汤C、先喝点汤,再吃肉食和米线D、每次挑一箸米线入汤内一涮,连肉菜一同入口E、可分为酸浆米线和干浆米线两大类
选项
答案
BC
解析
BC两项,过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成,食客千万不可先喝汤,以免烫伤。
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