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  3. 下列有关苷键酸水解的论述，错误的是 A、呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解 B、醛糖

下列有关苷键酸水解的论述，错误的是 A、呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解 B、醛糖

昕玥2020-05-20  76
问题 下列有关苷键酸水解的论述，错误的是A、呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解 B、醛糖苷比酮糖苷易水解 C、去氧糖苷比羟基糖苷易水解 D、氮苷比硫苷易水解 E、芳香苷比脂肪苷易水解
选项
答案B
解析苷键酸水解的难易，有如下的规律：(1)按苷键原子的不同，酸水解由易到难的顺序为：N－苷>O－苷>S－苷>C－苷。(2)按苷中糖的种类不同，酸水解由易到难的顺序为：①呋喃糖苷>吡喃糖苷。②酮糖苷>醛糖苷。③吡喃糖苷中，五碳糖苷>甲基五碳糖苷>六碳糖苷>糖醛酸苷。④2，6－去氧糖苷>2－去氧糖苷>6－去氧糖苷>2羟基糖苷>2－氨基糖苷。(3)按苷元的种类不同时：芳香苷＞脂肪苷。
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