发酵的目的是

tikufree2019-12-17  23

问题 发酵的目的是

选项 A.产生新的治疗作用B.降低毒性C.清除杂质D.消除副作用E.矫臭矫味

答案A

解析经净制或处理后的药物,在一定的温度和湿度条件下,利用霉菌和酶的催化分解作用,使药物发泡、生衣的方法称为发酵法。发酵的主要目的:①改变原有性能,产生新的治疗作用,扩大用药品种。如六神曲、建神曲、淡豆豉等。②增强疗效。如半夏曲。
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