食物的营养成分不同其产生的热效应也不同，食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是

昕玥2020-05-20 74

问题食物的营养成分不同其产生的热效应也不同，食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是A．维生素B．矿物质C．蛋白质D．脂肪E．碳水化合物

选项

答案C

解析食物的营养成分不同其产生的热效应也不同，脂肪食物热效应约消耗本身产生能量的4%，碳水化合物为6%，蛋白质为30%。

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