下列糖中，不具有还原性的是()。 A．葡萄糖 B．蔗糖 C．麦芽糖 D．

昕玥2020-05-20 11

问题下列糖中，不具有还原性的是()。A．葡萄糖B．蔗糖C．麦芽糖D．乳糖E．半乳糖

选项

答案B

解析还原性其实就是醛基的存在，无还原性就是没有醛基。醛基能发生银镜反应，并能与新制氢氧化铜反应，生成砖红色沉淀。而蔗糖不能发生这些反应，故无还原性。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/wO0dKKKQ

相关试题推荐

随机试题