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金融经济
食品水分活性是指 A.食品中的结合水 B.食品的温度 C.加热至水沸点难被
食品水分活性是指 A.食品中的结合水 B.食品的温度 C.加热至水沸点难被
Freeti
2020-05-20
35
问题
食品水分活性是指A.食品中的结合水B.食品的温度C.加热至水沸点难被蒸发出的水分D.能供微生物利用的那部分水分E.不能供微生物利用的那部分水分
选项
答案
D
解析
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