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1958年,在( )的建议下,谭家菜全部并入北京饭店,成为北京饭店四大菜之一。
1958年,在( )的建议下,谭家菜全部并入北京饭店,成为北京饭店四大菜之一。
shuhaiku
2020-05-20
17
问题
1958年,在( )的建议下,谭家菜全部并入北京饭店,成为北京饭店四大菜之一。A、毛泽东B、姚泽生C、周恩来D、赵荔凤
选项
答案
C
解析
谭家菜是北京著名的官府风味菜,是独具家庭风味的佳肴,在北京地区已经流传100余年。1958年在周恩来总理的建议下,谭家菜全部并入北京饭店。谭家菜成为北京饭店四大菜(川、粤、淮扬、谭家)之一。
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