有关Molish反应叙述正确的是 A、Molish试剂由β-萘酚-浓硫酸组成

天天题库2020-05-20 68

问题有关Molish反应叙述正确的是A、Molish试剂由β-萘酚-浓硫酸组成B、单糖和苷都可以发生此反应C、多糖和苷反应的速度比单糖快D、多糖不能发生Molish反应E、此反应的机制是苷元发生脱水生成有颜色的化合物

选项

答案B

解析Molish试剂由α-萘酚-浓硫酸组成；多糖和苷反应的速度比单糖慢；此反应的机制是糖或苷在浓硫酸条件下水解生成的单糖，发生脱水生成糠醛衍生物，此衍生物会与α-萘酚等生成有颜色的化合物。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/xTSMKKKQ

相关试题推荐

随机试题

下列有关妊娠期间的糖尿病的分娩时机说法正确的是 A、尽量尽早终止妊娠的时机