2. 金融经济
  3. 以下药物浓缩水提取液，可以用高浓度乙醇进行沉淀去除的是 A、蛋白质 B、皂

以下药物浓缩水提取液，可以用高浓度乙醇进行沉淀去除的是 A、蛋白质 B、皂

天天题库2020-05-20  79
问题 以下药物浓缩水提取液，可以用高浓度乙醇进行沉淀去除的是A、蛋白质 B、皂苷 C、多糖 D、叶绿素 E、树脂
选项
答案AC
解析用两种以上不同溶剂的极性和溶解性差异进行分离：在溶液中加入另一种溶剂以改变混合溶剂的极性，使一部分物质沉淀析出，从而实现分离。常见如在药材浓缩水提取液中加入数倍量高浓度乙醇，以沉淀除去多糖、蛋白质等水溶性杂质（水/醇法）；或在浓缩乙醇提取液中加入数倍量水稀释，放置以沉淀除去树脂、叶绿素等水不溶性杂质（醇/水法）；或在乙醇浓缩液中加入数倍量乙醚（醇/醚法）或丙酮（醇/丙酮法），可使皂苷沉淀析出，而脂溶性的树脂等类杂质则留存在母液中等。
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