黄酮类化合物显酸性是因为结构中含有

题库总管2019-12-17 39

问题黄酮类化合物显酸性是因为结构中含有

选项 A.苯甲酰系统B.酚羟基C.γ吡喃酮上的醚氧原子D.苯环（B.环）E.桂皮酰系统

答案B

解析多数黄酮类化合物因分子中具有酚羟基，故显酸性，可溶于碱性水溶液、吡啶、甲酰胺及二甲基甲酰胺等有机溶剂中。

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