致泻大肠埃希菌检验的样品采集后,应预冷藏的食品是 A.液体食品 B.加工食品

Freeti2020-05-20  26

问题 致泻大肠埃希菌检验的样品采集后,应预冷藏的食品是A.液体食品B.加工食品C.豆制品D.未加工食品E.易腐食品

选项

答案E

解析致泻大肠埃希菌检验的样品采集后应尽快检验,除了易腐食品在检验之前预冷藏外,一般不冷藏。
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