肽单元是指

天天题库2019-12-17  16

问题 肽单元是指

选项 A:一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基脱去1分子水,所形成的酰胺键B:肽键与周围几个原子处在一个平面上C:一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基脱去1分子水,所形成的化合物D:氨基酸所有原子处在一个平面上E:氨基酸所有原子不处在一个平面上

答案B

解析参与肽键的6个原子-Cα<sub>1</sub>、C、O、N、H、Cα<sub>2</sub>位于同一平面,Cα<sub>1</sub>和Cα<sub>2</sub>在平面上所处的位置为反式构型,此同一平面上的6个原子构成肽单元。
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