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维生素C具有还原性是因分子中存在A.羟基 B.羰基 C.半缩醛 D.烯二醇 E.伯醇羟基
维生素C具有还原性是因分子中存在A.羟基 B.羰基 C.半缩醛 D.烯二醇 E.伯醇羟基
admin
2020-12-24
84
问题
维生素C具有还原性是因分子中存在
选项
A.羟基
B.羰基
C.半缩醛
D.烯二醇
E.伯醇羟基
答案
D
解析
维生素C分子中的连二烯醇结构具有很强的还原性,易被氧化剂氧化生成去氢抗坏血酸。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/yB1eKKKQ
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