β-胡萝卜素在下列各种食物中含量最高（每100g组织）的是（）。 A．鱼油

shuhaiku2020-05-20 58

问题 β-胡萝卜素在下列各种食物中含量最高（每100g组织）的是（）。A．鱼油B．猪肉C．山药D．深色蔬菜和水果E．土豆

选项

答案D

解析β-胡萝卜素的最好食物来源是深绿色蔬菜，红色、黄色水果。

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