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儿童膳食中蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为 A、8%~10% B、12%~
儿童膳食中蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为 A、8%~10% B、12%~
题库总管
2020-05-20
25
问题
儿童膳食中蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为A、8%~10%B、12%~15%C、25%~30%D、32%~45%E、55%~65%
选项
答案
B
解析
膳食蛋白质供给量主要是以各类人群需要量为基础,根据当地饮食习惯与食物构成情况、个体差异等因素,给予一个安全系数大的安全摄入量。一般蛋白质供热量成人占膳食总热量的10%~12%较为合适,儿童、青少年则以12%~15%为宜。
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