绿色、橙黄色蔬菜较浅色蔬菜富含 A、纤维素 B、胡萝卜素 C、维生素B

天天题库2020-05-20 31

问题绿色、橙黄色蔬菜较浅色蔬菜富含A、纤维素 B、胡萝卜素 C、维生素B1 D、蛋白质 E、淀粉

选项

答案B

解析橙黄色蔬菜富含胡萝卜素，可在人体中转化成维生素A，维生素A可以增强人体上皮细胞的功能，对感冒病毒产生抵抗力，富含胡萝卜素的食物主要是橙黄色和绿色蔬菜。

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