豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含（　　

昕玥2019-12-17 61

问题豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值，是因为豆类食物中富含（　　）。

选项 A.蛋氨酸B.赖氨酸C.苏氨酸D.色氨酸E.亮氨酸

答案B

解析

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