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下列选项中,属于维吾尔族传统食品的是( )。 A、萨其马 B、馕 C、打
下列选项中,属于维吾尔族传统食品的是( )。 A、萨其马 B、馕 C、打
免费考试题库
2020-05-20
61
问题
下列选项中,属于维吾尔族传统食品的是( )。A、萨其马B、馕C、打糕D、糯米
选项
答案
B
解析
A项,萨其马是满族人喜爱的食品。B项,馕在新疆历史悠久,外皮为金黄色,古代称为"胡饼"、"炉饼"。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐制成的一种新疆传统食品。C项,打糕是朝鲜族的传统食品。D项,苗族和傣族都喜欢糯米。
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