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医药卫生
以下诊断亚硝酸盐中毒描述错误的是A、有进食亚硝酸盐或含亚硝酸盐蔬菜史 B、从中毒剩余食品或呕吐物中检出超过限量的亚硝酸盐 C、平时的食用盐超过保质日期食用后
以下诊断亚硝酸盐中毒描述错误的是A、有进食亚硝酸盐或含亚硝酸盐蔬菜史 B、从中毒剩余食品或呕吐物中检出超过限量的亚硝酸盐 C、平时的食用盐超过保质日期食用后
admin
2020-12-24
44
问题
以下诊断亚硝酸盐中毒描述错误的是
选项
A、有进食亚硝酸盐或含亚硝酸盐蔬菜史
B、从中毒剩余食品或呕吐物中检出超过限量的亚硝酸盐
C、平时的食用盐超过保质日期食用后就是亚硝酸盐中毒
D、测定血液中高铁血红蛋白含量超过10%
E、集体在饮食后发病,有乌嘴征
答案
C
解析
流行病学特点及临床表现符合亚硝酸盐中毒,有进食亚硝酸盐或含亚硝酸盐蔬菜史,从中毒剩余食品或呕吐物中检出超过限量的亚硝酸盐;测定血液中高铁血红蛋白含量超过10%。
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