机体物质代谢反应几乎都受到酶的催化。关于酶的活化中心的描述,下列说法正确的是()。A. 所有酶都有活性中心 B. 酶的活性中心都含有金属离子 C

admin2020-12-24  25

问题 机体物质代谢反应几乎都受到酶的催化。关于酶的活化中心的描述,下列说法正确的是()。

选项 A. 所有酶都有活性中心
    B. 酶的活性中心都含有金属离子
    C. 酶的活性中心都含有辅酶
    D. 酶的必须基团都位于活性中心内

答案D

解析酶分为两类:1.单纯酶—仅由蛋白质组成;2.结合酶—除蛋白质外,还有非蛋白质成分,全酶=酶蛋白+辅因子,辅因子有两种,辅酶、辅基,所以C错。有的基团既在结合中起作用,又在催化中起作用,所以常将活性部位的功能基团统称为必需基团(essential group),它们通过多肽链的盘曲折叠,组成一个在酶分子表面、具有三维空间结构的孔穴或裂隙,以容纳进入的底物与之结合并催化底物转变为产物,这个区域即称为酶的活性中心。
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