维生素E的鉴别方法有A:取本品30mg，加无水乙醇10ml溶解后，加硝酸2ml，摇匀，在75℃加热15分钟，显橙红色 B:与硫酸铜试液反应 C:红外分光光度法

admin2020-12-24 59

问题维生素E的鉴别方法有

选项 A:取本品30mg，加无水乙醇10ml溶解后，加硝酸2ml，摇匀，在75℃加热15分钟，显橙红色
B:与硫酸铜试液反应
C:红外分光光度法
D:高效液相色谱法
E:薄层色谱法

答案ACD

解析本题考查维生素E的鉴别方法。维生素E与硝酸反应：取本品30mg，加无水乙醇10ml溶解后，加硝酸2ml，摇匀，在75℃加热15分钟，显橙红色。维生素E在酸性条件下加热，即水解为生育酚，并进一步被硝酸氧化成生育酚，显橙红色。维生素E的红外吸收图谱应与对照谱图一致。《中国药典》采用高效液相色谱法测定维生素E的含量，同时利用保留时间进行鉴别。

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