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金融经济
引入哪类基团可使黄酮类化合物脂溶性增加 A、-OH B、-OCH3 C
引入哪类基团可使黄酮类化合物脂溶性增加 A、-OH B、-OCH3 C
Freeti
2020-05-20
55
问题
引入哪类基团可使黄酮类化合物脂溶性增加A、-OH B、-OCH3 C、-CH2OH D、金属离子 E、COOH
选项
答案
B
解析
黄酮类化合物如分子中引入的羟基增多,则水溶性增大,脂溶性降低;而羟基被甲基化后,则脂溶性增加。
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