不被细菌分解利用的物质 A．蛋白胨 B．糖类 C．琼脂 D．生长因子

tikufree2020-05-20 65

问题不被细菌分解利用的物质A．蛋白胨B．糖类C．琼脂D．生长因子E．无机盐

选项

答案C

解析琼脂是从石花菜中提取出来的一种半乳糖胶，温度在98℃以上时可溶于水，在45℃以下则凝固成凝胶状态，不被细菌分解利用。常用于培养基的凝固物质。

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