食物蛋白质的生物学价值最低的是A.大米 B.玉米 C.黄豆 D.鱼 E.鸡蛋

admin2020-12-24 21

问题食物蛋白质的生物学价值最低的是

选项 A.大米
B.玉米
C.黄豆
D.鱼
E.鸡蛋

答案A

解析蛋白质生物学价值（BV):蛋白质吸收后，被机体储留的程度;BV值越髙，利用率也越高。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/zwOeKKKQ

相关试题推荐

随机试题