正常脑脊液生化检查的正常值是（）。 A．蛋白0.15～0.45g/L，糖2.5

Freeti2020-05-20 60

问题正常脑脊液生化检查的正常值是（）。A．蛋白0.15～0.45g/L，糖2.5～4.4mmol/L，氯化物120～130mmol/LB．蛋白0.2～0.4g/L，糖2.0～4.0mmol/L，氯化物96～106mmol/LC．蛋白低于0.45g/L，糖高于4.0mmol/L，氯化物120mmol/L左右D．蛋白低于0.5g/L，糖高于3.5mmol/L，氯化物高于130mmol/L左右E．以上都不正确

选项

答案A

解析

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评定食物蛋白质营养价值时，采用的参考蛋白是 A．蛋类 B．肉类 C．鱼类
我国居民热能和蛋白质的主要来源是 A．肉类 B．蛋类 C．奶制品 D．精
大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的
下列属于供能营养素的是 A．维生素、脂肪、蛋白质 B．蛋白质、维生素、矿物质
小于六月龄的婴儿宜选用蛋白质含量多少的配方奶粉() A．12%～18% B．
婴幼儿常见的营养问题有() A．蛋白质-热能营养不良 B．骨质软化症 C．
消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏() A．脂类 B．蛋白质和能量
学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是() A．铁、锌、维生素的缺乏 B．蛋白
一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为() A．5.85 B．6.05
评价食物蛋白质营养价值的公式100表示的是() A．蛋白质的消化率 B．蛋白

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A.血管活性肠肽 B.去甲肾上腺素 C.胆囊收缩素 D.促胃液素 E.促
下列关于生长曲线的叙述哪项不正确（）。 A、生长曲线是以时间为横坐标，培养物中
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