交叉污染时引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指（　　）。

昕玥2019-12-17 57

问题交叉污染时引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指（　　）。

选项 A.食品从业人员带菌，造成对食品的污染B.生熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染C.屠宰过程中造成的肉类食品污染D.餐具未严格消毒造成的食品污染

答案B

解析

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