奶蛋白质含量10～13g/L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60：40，且乳糖

题库总管2020-05-20 40

问题奶蛋白质含量10～13g/L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60：40，且乳糖含量较高，此奶为A．牛奶B．羊奶C．人奶D．马奶E．强化奶

选项

答案C

解析

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一氧化碳与血红蛋白的亲和力比氧与血红蛋白的亲和力大 A．10倍 B．100倍
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我国规定的测定粉尘游离二氧化硅含量的方法为 A．分光光度法 B．焦磷酸法
我国居民热能的供给主要来自于 A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．特殊供
特殊营养食品通过改变食品的天然营养成分和含量比例，可以适应某些特殊人群的 A．

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