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财务会计
苏菜为八大菜系之一,主要由( )四种风味组成。
苏菜为八大菜系之一,主要由( )四种风味组成。
昕玥
2019-12-17
13
问题
苏菜为八大菜系之一,主要由( )四种风味组成。
选项
A.淮扬菜B.扬州菜C.金陵菜D.徐海菜E.苏锡菜
答案
ACDE
解析
苏菜为八大菜系之一,主要由淮扬菜(淮安、扬州、镇江)、金陵菜(南京)、徐海菜(徐州、连云港)及苏锡菜(苏州、无锡、常州)组成。
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