禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是（　　）。 A、矿物

昕玥2020-05-20 53

问题禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是（　　）。A、矿物质B、脂肪C、碳水化合物D、蛋白质E、维生素

选项

答案B

解析禽肉中脂肪含量较少，并且熔点较低。

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