2. 医药卫生
  3. 虽然菠菜含有丰富的钙，但同时含有大量的浆草酸，浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。

虽然菠菜含有丰富的钙，但同时含有大量的浆草酸，浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。

tikufree2019-12-17  68
问题 虽然菠菜含有丰富的钙，但同时含有大量的浆草酸，浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此，一个人要想摄入足够的钙，就必须用其它含钙丰富的食物来取代菠菜，至少和菠菜一起食用，以下哪项如果为真，最能削弱题干的论证？
选项 A. 大米中不含钙，但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质B. 奶制品中的钙含量要高于菠菜，许多经常食用菠菜的人也同时食用奶制品C. 在烹饪的过程中，菠菜中受到破坏的浆草酸要略多于钙D. 在人的日常饮食中，除了菠菜以外，事实上大量的蔬菜都含有钙
答案A
解析
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