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食品感官检查应在什么条件下进行 A.单色光线 B.紫外光线 C.钠光线
食品感官检查应在什么条件下进行 A.单色光线 B.紫外光线 C.钠光线
天天题库
2020-05-20
74
问题
食品感官检查应在什么条件下进行A.单色光线B.紫外光线C.钠光线D.自然光线E.荧光灯下
选项
答案
D
解析
食品感官检查应在白昼的散射光线下进行,以免灯光隐色发生错觉。
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