食品感官检查应在什么条件下进行 A．单色光线 B．紫外光线 C．钠光线

天天题库2020-05-20 64

问题食品感官检查应在什么条件下进行A．单色光线B．紫外光线C．钠光线D．自然光线E．荧光灯下

选项

答案D

解析食品感官检查应在白昼的散射光线下进行，以免灯光隐色发生错觉。

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