炒王不留行的火力是A.大火 B.中火 C.小火 D.武火 E.文火

admin2020-12-24 28

问题炒王不留行的火力是

选项 A.大火
B.中火
C.小火
D.武火
E.文火

答案B

解析炒王不留行：取净王不留行，投入预热容器内，中火拌炒至大部分爆花即可。

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