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\"和菜\"是上海菜的首创,它将( )配成一组供应。 A、汤 B、米饭 C、
\"和菜\"是上海菜的首创,它将( )配成一组供应。 A、汤 B、米饭 C、
昕玥
2020-05-20
59
问题
"和菜"是上海菜的首创,它将( )配成一组供应。A、汤B、米饭C、大菜D、冷盘E、热炒
选项
答案
ACDE
解析
"和菜"是上海菜馆的首创,是把冷盘、热炒、大菜和汤配成一组供应。和菜的花样多,又比较实惠,在当时十分盛行,价格有高有低。
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