54．为了加强对收款的控制，饭店各营业点收款员当班结束后，都需填报一定的单据

题库总管2020-05-20 63

问题 54．为了加强对收款的控制，饭店各营业点收款员当班结束后，都需填报一定的单据，这些单据不包括( )。A．现金日记账B．收入日报表C．票据登汇簿D．材料领用单E．交款单

选项

答案ACD

解析饭店应加强对各收款点的控制，如对账单的管理，饭店应建立起专人负责账单发放的管理制度，对发出的账单进行编号登记，对账单存根逐笔逐号进行审核。各营业点收款员当班结束后，都需填报"收入日报表"和"交款单"，饭店据此检查收回的账单与交来的表单是否相符，账单是否连号，与上一天账单的编号是否相连。

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