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味精是指以粮食及制品为原料经发酵提纯的哪种氨基酸结晶 A.蛋氨酸钠 B.苏氨
味精是指以粮食及制品为原料经发酵提纯的哪种氨基酸结晶 A.蛋氨酸钠 B.苏氨
恬恬
2020-05-20
30
问题
味精是指以粮食及制品为原料经发酵提纯的哪种氨基酸结晶A.蛋氨酸钠B.苏氨酸钠C.亮氨酸钠D.谷氨酸钠E.缬氨酸钠
选项
答案
D
解析
味精的主要成分是谷氨酸钠。
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