食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒,其有毒成分是(  )。 A、组氨酸 B、肉

恬恬2020-05-20  9

问题 食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒,其有毒成分是(  )。A、组氨酸B、肉毒毒素C、肠毒素D、龙葵素E、组胺

选项

答案E

解析金枪鱼中毒的有毒成分是组胺。
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