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在下列寡肽和多肽中,生物活性肽是 A.胰岛素 B.谷胱甘肽 C.短杆菌素S
在下列寡肽和多肽中,生物活性肽是 A.胰岛素 B.谷胱甘肽 C.短杆菌素S
天天题库
2020-05-20
41
问题
在下列寡肽和多肽中,生物活性肽是A.胰岛素B.谷胱甘肽C.短杆菌素SD.血红素E.促胃液素
选项
答案
B
解析
生物活性肽:谷胱甘肽是由谷、半胱和甘氨酸组成的三肽。第一个肽键与一般不同,由谷氨酸γ-羧基与半胱氨酸的氨基组成,分子中半胱氨酸的巯基是该化合物的主要功能基团。
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