每100公斤酒制蕲蛇，其辅料用量为()。 A.5公斤 B.10公斤 C.1

书海库2019-12-17 29

问题每100公斤酒制蕲蛇，其辅料用量为()。A.5公斤B.10公斤C.15公斤D.20公斤E.25公斤

选项

答案D

解析炮制酒制蕲蛇时，每100kg蕲蛇肉，用黄酒20kg。

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