食品、食品添加剂、化妆品、油漆等非药品生产企业需要使用咖啡因作为原料的，应当经哪个部门批准，向定点批发企业或者定点生产企业购买A.所在地省、自治区、直辖市人民政

admin2020-12-24 45

问题食品、食品添加剂、化妆品、油漆等非药品生产企业需要使用咖啡因作为原料的，应当经哪个部门批准，向定点批发企业或者定点生产企业购买

选项 A.所在地省、自治区、直辖市人民政府药品监督管理部门
B.国务院药品监督管理部门
C.所在地省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门
D.所在地省、自治区、直辖市人民政府
E.国务院

答案A

解析

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鱼类食品有一定防治动脉粥样硬化和冠心病的作用，是因为含有（　　）A.优质蛋白质B.较多的钙C.多不饱和脂肪酸D.丰富的碘E.维生素A和D
食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（　　）A.食品的营养素密度B.食品的营养价值C.食品的热能密度D.食品的营养质量指数E.以上都不是
成碱性食品为（　　）A.谷类B.豆类C.肉类D.水果与蔬菜E.蛋类
乳糖不耐症患者可安全食用下列哪种食品（　　）A.牛奶B.脱脂牛奶C.调制奶粉D.酸奶E.淡炼乳
食品卫生标准中间接反映食品卫生质量的指标有（　　）A.粮食中水分的含量B.玉米中黄曲霉毒素含量C.食品中细菌总数D.牛奶中脂肪含量E.味精中谷氨酸钠含量
组胺中毒的好发食品为（　　）A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类E.淀粉类食品、剩米饭、奶制
葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品为（　　）A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类E.淀粉类食品
副溶血性弧菌食物中毒的好发食品为（　　）A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类E.淀粉类食品、
谷类食品中保留哪部分易引起食物变质（　　）A.胚乳B.皮层C.吸收层D.胚E.糊粉层
不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或（　　）A.不应有破坏作用B.不得超过允许限量C.对人体安全无害D.作为伪造的手段E.不得加入食品添加剂

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患儿，7岁。活动后气促5年余。1.5岁始出现活动后气促、乏力、口唇及指(趾）端发绀，喜欢下蹲位，可见杵状指。首先应考虑的疾病是A.室间隔缺损B.主动脉骑跨C
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在职业兴趣类型中，有运动或机械操作能力，喜欢机械，工具，植物或动物，偏好户外活动的类型是（）。A.现实型B.企业型C.社会型D.艺术型
中国反洗钱监测分析中心的职责不包括（）。A.按照规定向中国人民银行报告分析结果B.制定金融机构反洗钱规章C.接收并分析人民币、外币大额交易和可疑交易报告

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鱼类食品有一定防治动脉粥样硬化和冠心病的作用，是因为含有（ ）A.优质蛋白质B.较多的钙C.多不饱和脂肪酸D.丰富的碘E.维生素A和D

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成碱性食品为（ ）A.谷类B.豆类C.肉类D.水果与蔬菜E.蛋类

乳糖不耐症患者可安全食用下列哪种食品（ ）A.牛奶B.脱脂牛奶C.调制奶粉D.酸奶E.淡炼乳

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组胺中毒的好发食品为（ ）A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类E.淀粉类食品、剩米饭、奶制

葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品为（ ）A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类E.淀粉类食品

副溶血性弧菌食物中毒的好发食品为（ ）A.青皮红肉鱼B.海产品和盐渍食品C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类E.淀粉类食品、

谷类食品中保留哪部分易引起食物变质（ ）A.胚乳B.皮层C.吸收层D.胚E.糊粉层

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