制备阿胶时加明矾的目的是

Loveyou2019-12-17 41

问题制备阿胶时加明矾的目的是

选项 A. 增加胶剂的透明度B. 沉淀胶液中的泥土杂质C. 降低黏性，便于切制D. 调节胶液的pHE. 增加胶剂的硬度

答案B

解析明矾是胶剂辅料中的一种，以色白洁净者为佳，制备阿胶时加明矾，可以沉淀胶液中的泥土杂质。

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