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金融经济
下列关于酶的叙述错误的是( )。 A、能在细胞外发挥作用 B、大多数酶的化
下列关于酶的叙述错误的是( )。 A、能在细胞外发挥作用 B、大多数酶的化
题库总管
2020-05-20
37
问题
下列关于酶的叙述错误的是( )。A、能在细胞外发挥作用B、大多数酶的化学本质是蛋白质C、不能改变反应的平衡点D、能大大地降低反应的活化能E、可不借助必需基团发挥催化作用
选项
答案
E
解析
酶分为单纯酶和结合酶。结合酶分子中则除了多肽链组成的蛋白质,还有非蛋白成分,如金属离子、铁卟啉或含B族维生素的小分子有机物。结合酶的蛋白质部分称为酶蛋白,非蛋白质部分统称为辅助因子,与酶活性密切相关的基团称为酶的必需基团,两者一起组成全酶;只有全酶才有催化活性,如果两者分开则酶活力消失。
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