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二氯氧化锆可用()检识。A.二氢黄酮B.黄酮苷C.3-OH和5-OH黄酮D.查耳酮E.邻二酚羟基黄酮
二氯氧化锆可用()检识。A.二氢黄酮B.黄酮苷C.3-OH和5-OH黄酮D.查耳酮E.邻二酚羟基黄酮
admin
2020-12-24
23
问题
二氯氧化锆可用()检识。
选项
A.二氢黄酮
B.黄酮苷
C.3-OH和5-OH黄酮
D.查耳酮
E.邻二酚羟基黄酮
答案
C
解析
本组题考查要点是“黄酮类化合物的显色反应”。①在黄酮类化合物中,NaBH
4
。对二氢黄酮类化合物专属性较高,可与二氢黄酮类化合物反应产生红色至紫色。其他黄酮类化合物均不显色,可与之区别。②锆盐多用2%二氯氧化锆甲醇溶液。黄酮类化合物分子中有游离的3-或5-羟基存在时,均可与该试剂反应生成黄色的锆络合物。③镁盐常用乙酸镁甲醇溶液为显色剂,本反应可在纸上进行。试验时在滤纸上滴加一滴供试液,喷以乙酸镁的甲醇溶液,加热干燥,在紫外光灯下观察。二氢黄酮、二氢黄酮醇类可显天蓝色荧光,若具有C
5
-OH,色泽更为明显。而黄酮、黄酮醇及异黄酮类等则显黄色至橙黄色乃至褐色。
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