2. 医药卫生
  3. 两个完全一样的陶瓷杯中分别装有半杯沸腾的热茶和半杯冷牛奶，如果将它们混合在一起做

两个完全一样的陶瓷杯中分别装有半杯沸腾的热茶和半杯冷牛奶，如果将它们混合在一起做

昕玥2019-12-17  36
问题 两个完全一样的陶瓷杯中分别装有半杯沸腾的热茶和半杯冷牛奶，如果将它们混合在一起做一杯温度尽可能低的奶茶，下列方法效果最好的是：
选项 A.在热茶冷却2分钟后，将牛奶倒入其中B.在冷牛奶倒入热茶中，再冷却2分钟C.在热茶冷却2分钟后，将其倒入牛奶中D.在热茶倒入冷牛奶后，再冷却2分钟
答案C
解析第一步，本题考查温度传递。第二步，根据牛顿的冷却定律，冷却物与环境温度之差越大，在相同时间里传热越快。沸腾的热茶的温度与空气的温差跟热茶和牛奶混合后的温度与空气的温差相比，前者的温差大于后者，所以根据冷却定理应该是先让热茶冷却2分钟，降温效果最好。将热茶倒入牛奶过程中，由于液体与空气的接触面积加大，可以进一步降低热牛奶的温度。故“在热茶冷却2分钟后，将其倒入牛奶中”这可以让两种液体混合后得到温度尽可能低的奶茶。
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