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水溶性最大的黄酮苷元是 A、黄酮醇 B、查耳酮 C、花色素 D、黄
水溶性最大的黄酮苷元是 A、黄酮醇 B、查耳酮 C、花色素 D、黄
tikufree
2020-05-20
44
问题
水溶性最大的黄酮苷元是A、黄酮醇 B、查耳酮 C、花色素 D、黄烷 E、黄烷醇
选项
答案
C
解析
花色素类虽具有平面型结构,但因以离子形式存在,具有盐的通性,故亲水性较强,水溶度较大。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/3N5MKKKQ
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