在烹调蔬菜时，下列哪种做法易使水溶性维生素遭破坏（　　）A.尽量保持植株完整 B.先洗后切 C.急火快炒 D.适量加些醋 E.下锅前用冷水浸泡，开水烫，挤去汁液

admin2020-12-24 15

问题在烹调蔬菜时，下列哪种做法易使水溶性维生素遭破坏（　　）

选项 A.尽量保持植株完整
B.先洗后切
C.急火快炒
D.适量加些醋
E.下锅前用冷水浸泡，开水烫，挤去汁液

答案E

解析

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/3X7eKKKQ

相关试题推荐

上述医师做法或说法中，不符合“共同维护社会利益”这一原则的是（　　）A.医生只是支嘴下医嘱，让护士跑腿执行医嘱B.下级医师为上级医师掩盖医疗差错，损害了患者的
上述医师做法或说法中，不符合“共同维护患者利益”这一原则的是（　　）A.医生只是支嘴下医嘱，让护士跑腿执行医嘱B.下级医师为上级医师掩盖医疗差错，损害了患者的
可用于恶性贫血的药是（　　）A.氨茶碱B.奥美拉唑C.液体石蜡D.维生素E.溴己新
支气管哮喘治疗应选用（　　）A.氨茶碱B.奥美拉唑C.液体石蜡D.维生素E.溴己新
下列哪种物质是血红蛋白合成时必需的（　　）A.维生素B.维生素KC.叶酸D.铁E.内因子
幼红细胞发育成熟的辅酶是（　　）A.铁和蛋白质B.内因子C.维生素KD.维生素和叶酸E.促红细胞生成素
合成血红蛋白的主要原料是（　　）A.铁和蛋白质B.内因子C.维生素KD.维生素和叶酸E.促红细胞生成素
可增加呋塞米毒性作用的药物是（　　）A.多西环素B.青霉素GC.氯霉素D.维生素E.庆大霉素
肝素过量引起的自发性出血，对抗药是（　　）A.右旋糖酐B.维生素KC.鱼精蛋白D.氨甲苯酸E.维生素
缺乏维生素C可引起（　　）A.口角炎B.脚气病C.凝血时间延长D.牙齿易出血，患坏血病E.赖皮病

随机试题

肺癌的转移方式中，下列哪项正确 A．鳞癌发生血行转移出现早 B．肺泡细胞癌，
汉高祖在“平城之围”后被迫对匈奴采取和亲政策。该政策实行的现实意义是()。
在亚当，斯密指出的几种职业间工资差别形成的原因中，可能导致补偿性工资差别的是()
下列有关生物的常识说法，错误的是（）。 A.小麦、粟米、玉米、大麦、高粱都属
根据（）的观点，心智技能和学习策略都属于程序性知识的范畴，区别在于前者的作用是对
刘延东充分肯定《国家通用语言文字法》颁布10年来语言文字工作取得的成绩。她指出，推广和普及国家通用语言文字，是维护国家主权与尊严、体现国家核心利益的战略举...
患者，男，45岁。大量饮酒后突然发生中上腹持续性胀痛，伴反复恶心、呕吐，呕吐物为胃内容物，来院急诊。查体:体温37.8℃，脉搏90次/分，呼吸18次/分，...
我国投入巨额资金实施退耕还林工程，这说明()。A.财政在资源配置中起基础性作用B.国家通过财政可以有效地调节资源配置C.农业的发展主要靠国家财政支持D
按照股息在当年未能足额分派时,能否在以后年度补发为依据,优先股可分为（）。 Ⅰ.累积优先股票 Ⅱ.非累积优先股票 Ⅲ.参与优先股票 Ⅳ.非参与优先股票
患儿，男，5岁，摔倒后左肘骨折送来急诊。分诊护士判断该患儿发生骨折的最重要依据是A:左上臂疼痛B:局部肿胀C:左上臂畸形D:局部压痛E:肘关节活动度减小

在烹调蔬菜时，下列哪种做法易使水溶性维生素遭破坏（ ）A.尽量保持植株完整 B.先洗后切 C.急火快炒 D.适量加些醋 E.下锅前用冷水浸泡，开水烫，挤去汁液

上述医师做法或说法中，不符合“共同维护社会利益”这一原则的是（ ）A.医生只是支嘴下医嘱，让护士跑腿执行医嘱B.下级医师为上级医师掩盖医疗差错，损害了患者的

上述医师做法或说法中，不符合“共同维护患者利益”这一原则的是（ ）A.医生只是支嘴下医嘱，让护士跑腿执行医嘱B.下级医师为上级医师掩盖医疗差错，损害了患者的

可用于恶性贫血的药是（ ）A.氨茶碱B.奥美拉唑C.液体石蜡D.维生素E.溴己新

支气管哮喘治疗应选用（ ）A.氨茶碱B.奥美拉唑C.液体石蜡D.维生素E.溴己新

下列哪种物质是血红蛋白合成时必需的（ ）A.维生素B.维生素KC.叶酸D.铁E.内因子

幼红细胞发育成熟的辅酶是（ ）A.铁和蛋白质B.内因子C.维生素KD.维生素和叶酸E.促红细胞生成素

合成血红蛋白的主要原料是（ ）A.铁和蛋白质B.内因子C.维生素KD.维生素和叶酸E.促红细胞生成素

可增加呋塞米毒性作用的药物是（ ）A.多西环素B.青霉素GC.氯霉素D.维生素E.庆大霉素

肝素过量引起的自发性出血，对抗药是（ ）A.右旋糖酐B.维生素KC.鱼精蛋白D.氨甲苯酸E.维生素

缺乏维生素C可引起（ ）A.口角炎B.脚气病C.凝血时间延长D.牙齿易出血，患坏血病E.赖皮病

肺癌的转移方式中，下列哪项正确 A．鳞癌发生血行转移出现早 B．肺泡细胞癌，

汉高祖在“平城之围”后被迫对匈奴采取和亲政策。该政策实行的现实意义是()。

在亚当，斯密指出的几种职业间工资差别形成的原因中，可能导致补偿性工资差别的是()

下列有关生物的常识说法，错误的是（）。 A.小麦、粟米、玉米、大麦、高粱都属

根据（）的观点，心智技能和学习策略都属于程序性知识的范畴，区别在于前者的作用是对

刘延东充分肯定《国家通用语言文字法》颁布10年来语言文字工作取得的成绩。她指出，推广和普及国家通用语言文字，是维护国家主权与尊严、体现国家核心利益的战略举...

患者，男，45岁。大量饮酒后突然发生中上腹持续性胀痛，伴反复恶心、呕吐，呕吐物为胃内容物，来院急诊。查体:体温37.8℃，脉搏90次/分，呼吸18次/分，...

我国投入巨额资金实施退耕还林工程，这说明()。A.财政在资源配置中起基础性作用B.国家通过财政可以有效地调节资源配置C.农业的发展主要靠国家财政支持D

按照股息在当年未能足额分派时,能否在以后年度补发为依据,优先股可分为（）。 Ⅰ.累积优先股票 Ⅱ.非累积优先股票 Ⅲ.参与优先股票 Ⅳ.非参与优先股票

患儿，男，5岁，摔倒后左肘骨折送来急诊。分诊护士判断该患儿发生骨折的最重要依据是A:左上臂疼痛B:局部肿胀C:左上臂畸形D:局部压痛E:肘关节活动度减小

在烹调蔬菜时，下列哪种做法易使水溶性维生素遭破坏（　　）A.尽量保持植株完整 B.先洗后切 C.急火快炒 D.适量加些醋 E.下锅前用冷水浸泡，开水烫，挤去汁液

上述医师做法或说法中，不符合“共同维护社会利益”这一原则的是（　　）A.医生只是支嘴下医嘱，让护士跑腿执行医嘱B.下级医师为上级医师掩盖医疗差错，损害了患者的

上述医师做法或说法中，不符合“共同维护患者利益”这一原则的是（　　）A.医生只是支嘴下医嘱，让护士跑腿执行医嘱B.下级医师为上级医师掩盖医疗差错，损害了患者的

可用于恶性贫血的药是（　　）A.氨茶碱B.奥美拉唑C.液体石蜡D.维生素E.溴己新

支气管哮喘治疗应选用（　　）A.氨茶碱B.奥美拉唑C.液体石蜡D.维生素E.溴己新

下列哪种物质是血红蛋白合成时必需的（　　）A.维生素B.维生素KC.叶酸D.铁E.内因子

幼红细胞发育成熟的辅酶是（　　）A.铁和蛋白质B.内因子C.维生素KD.维生素和叶酸E.促红细胞生成素

合成血红蛋白的主要原料是（　　）A.铁和蛋白质B.内因子C.维生素KD.维生素和叶酸E.促红细胞生成素

可增加呋塞米毒性作用的药物是（　　）A.多西环素B.青霉素GC.氯霉素D.维生素E.庆大霉素

肝素过量引起的自发性出血，对抗药是（　　）A.右旋糖酐B.维生素KC.鱼精蛋白D.氨甲苯酸E.维生素

缺乏维生素C可引起（　　）A.口角炎B.脚气病C.凝血时间延长D.牙齿易出血，患坏血病E.赖皮病