A.蛋白质紫外吸收的最大波长280nm B.蛋白质是两性电解质 C.蛋白质分

恬恬2020-05-20 74

问题 A.蛋白质紫外吸收的最大波长280nmB.蛋白质是两性电解质C.蛋白质分子大小不同D.蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连E.蛋白质溶液为亲水胶体(2)、电泳分离蛋白质的依据是

选项

答案B

解析血清中各种蛋白质都有其特有的等电点，在高于其等电点PH的缓冲液中，将形成带负电荷的质点，在电场中向正极泳动，在同一条件下，不同蛋白质带电荷有差异，分子量大小也不同，所以泳动速度不同，血清蛋白质可分成五条区带。

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