2. 财务会计
  3. 下列食物中蛋白质生物学价值最高的是（　　）。

下列食物中蛋白质生物学价值最高的是（　　）。

Loveyou2019-12-17  35
问题 下列食物中蛋白质生物学价值最高的是（　　）。
选项 A.谷类B.肉类C.蛋类D.奶类
答案C
解析蛋类蛋白质氨基酸组成与人体需要最接近，因此生物价也最高，达94%。
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