食品生产经营企业（　　）A.应当无毒、无害，符合应当有的营养要求 B.应当有与产品品种数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所 C.直接人口的食

admin2020-12-24 60

问题食品生产经营企业（　　）

选项 A.应当无毒、无害，符合应当有的营养要求
B.应当有与产品品种数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所
C.直接人口的食品应当有小包装或者使用无毒清洁的包装材料
D.超过保质期限的食品
E.必须进行健康检查

答案B

解析

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集中式给水水源水质不符合要求的是（　　）A.只经氯消毒即供饮用者，原水总大肠菌群数不应超过l00个／L；同时进行沉淀、过滤和氯消毒者，则不应超过1000个／L
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食品生产经营者（　　）A.不得伪造、涂改、出借卫生许可证B.负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作C.主管全国食品卫生监督管理工作D.实行食品卫生监督制度E
工商行政管理部门（　　）A.不得伪造、涂改、出借卫生许可证B.负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作C.主管全国食品卫生监督管理工作D.实行食品卫生监督制度

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维生素B1的结构是
用来测定牙菌斑pH的方法不包括A.毛细吸管法B.埋藏电极遥测法C.菌斑采样法D.电极接触法E.人工菌斑法
为保证砌筑砂浆的质量，要求水泥进场使用前，应分批对其()进行复验。A.安定性B.塑性C.级别D.强度E.品种
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