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金融经济
HRP的活性基团是 A.糖蛋白 B.亚铁血红素 C.清蛋白 D.球蛋白
HRP的活性基团是 A.糖蛋白 B.亚铁血红素 C.清蛋白 D.球蛋白
Freeti
2020-05-20
62
问题
HRP的活性基团是A.糖蛋白B.亚铁血红素C.清蛋白D.球蛋白E.色氨酸
选项
答案
B
解析
HRP在蔬菜作物辣根中含量很高,分子量为44kD,是一种由无色糖蛋白(主酶)和亚铁血红素(辅基)结合而成的复合酶。辅基是酶活性基团,在403nm波长处有最高吸收峰;而主酶与酶的活性无关,在275nm波长处有最高吸收峰。因此本题正确答案是B。
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