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金融经济
植物油中亚油酸()含量最低的是()。 A.棉子油 B.玉米油 C.椰子油
植物油中亚油酸()含量最低的是()。 A.棉子油 B.玉米油 C.椰子油
天天题库
2020-05-20
17
问题
植物油中亚油酸()含量最低的是()。A.棉子油B.玉米油C.椰子油D.花生油E.豆油
选项
答案
C
解析
在我们常用的许多食用油中(如花生油、菜子油、豆油、葵花子油、棉籽油、芝麻油等)含有大量的亚油酸。但椰子油中含饱和脂肪酸高达90%以上,亚油酸含量少。
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